Omega-3 uzun zincirli, çoklu doymamış yağ asitleri grubuna verilen isimdir. 3 tipi bulunmaktadır bunlardan EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (dokosaheksaenoik asit) deniz ürünlerinde bulunmaktadır. ALA (alfa linolenik asit) ise bitki kaynaklı Omega-3 yağ asididir.
Omega-3’ün çeşitleri nelerdir?
Omega -3, çoklu doymamış yağ asitleri grubuna aittir. 3 tipi bulunur;
Alfa Linolenik Asit (ALA)
Eikosapentaenoik asit (EPA)
Dokosaheksaenoik asit ( DHA)
ALA bitki kaynaklı omega-3 yağ asididir; ceviz, keten tohumu, soya fasulyesi veya yeşil sebzelerde bulunur. EPA ve DHA ise deniz ürünlerinden elde edilmektedir. Sardalya, hamsi, somon ve uskumru gibi yağlı balıklarda ve deniz ürünlerinde bol miktarda bulunur.
Omega-3’ün faydaları nelerdir?
Omega-3 yağ asitlerinin sağlığı pek çok faydası bulunmaktadır.
Kalp ve damar sağlığını korur, trigliserit düzeylerinin azaltır, iyi kolesterol olarak bilinen HDL’yi artırır, kalp krizi ve felç gibi riskini azalmasına yardımcı olur, yüksek tansiyonu önler.
Omega-3 yağ asitlerinin antiinflamatuar etkisi bulunur. İltihaplı bağırsak hastalıklarına (ülseratif kolit ve Crohn hastalığı) ve otoimmün temelli romatolojik hastalıkları karşı etkilidir.
Omega-3 yağ asitlerinin bağışıklık tepkisinin düzenlenmesi ayrıca hücre çoğalmasının kontrolü ve tümörlere karşı mücadelede potansiyel etkileri vardır.
Bazı nörolojik ve psikiyatrik hastalıkların semptomlarının azalması ve yaşa bağlı görme kaybının önlenmesini sağlamaktadır.
Omega-3 anne karnındaki bebeklerin beyin gelişimi, merkezi sinir sistemi ve bedensel gelişimi için de çok önemlidir.
Omega-3 ne için kullanılır?
- Kalp hastalığı riskini azaltmak
- Vücuttaki iltihabı azaltmak
- Göz sağlığını desteklemek
- Beyin sağlığını desteklemek
- Çocuklarda dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu belirtilerini azaltmak
- Depresyon ve kaygı belirtilerini hafifletmek
- Yüksek tansiyonu önlemek
- Astım riskini azaltmak
- Hamilelik ve emzirme döneminde fetüste göz ve beyin gelişimini desteklemek
- Kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürmek
- İnsülin direncini azaltmak
- Cilt sağlığını desteklemek
